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黑木耳的功效和作用

功效作用:补气血、减肥、防癌、治便秘、清肠胃营养价值:维生素K、碳水化合物、胡萝卜素、磷、镁膳食纤维、蛋白质、钾、铁、钙、钠适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【心脑血管疾病、结石症】患者食用,特别适合【缺铁】的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。禁忌人群:有【出血性疾病、腹泻、孕妇】慎食。

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