食用菌产业是21世纪的朝阳产业,具有经济效益稳定、综合效益明显、生态效益突出、市场相对稳定等特点,近年来,在我国快速发展。
斑鸠店镇北枣园村食用菌养殖项目注册资金注册成立了东平县大枣园菌业有限公司,规划建设的食用菌科技示范产业园,园区规划,共分三期建成,主要种植黑木耳等食用菌产品。
一期投资,现已建成包括黑木耳生产基地、生产车间、原料车间、养菌车间、烘干车间、成品库、冷库等在内的菌种培养间和菌种生产间厂房2座,目前已投入使用。
二期借助农业、扶贫等政策性资金,规划投资,建设培养基车间、燃气炉车间等厂房设备,目前正在施工中,预计8月底完工投入运营。三期规划投资,主要建设种植大棚、食用菌研发培训中心、食用菌交易中心、食用菌深加工车间等。